An dieser Stelle möchte ich einfach mal DANKE sagen! Es ist uns oft gar nicht bewusst, wer alles im Hintergrund die Fäden zieht, damit Prozesse am Laufen bleiben können. Daher von mir ein DICKES DANKE an alle, die während der Ernte rotieren & damit mein ich nicht nur die Landwirte: Danke an alle Erntehelfer, die […]
Feierabend-Alles geschafft! Es war ein anstrengender & spannender Tag. Wir hatten die Prüfer im Haus & auf den Felder. Geprüft wurde, ob wir sauber gearbeitet haben & unsere Flächen als Saatgut anerkannt werden. Alles Saatgut anerkannt ?? Wahnsinn wie ein Jahr vergeht und plötzlich ist Ernte! Der Blick bei der Lagebesprechung: Eine Mischung aus Vorfreude, […]
Im Februar hatten wir eine sehr besorgte Dame am Telefon. Ihr Hund war an einer gelben Schale im Feld sehr interessiert – „Ist dort eine giftige Substanz drin?“ fragte sie sehr besorgt um ihren Hund. Aber wir konnten sie beruhigen – denn: In den sogenannten Gelbschalen, die im Raps um diese Zeit aufgestellt werden, befindet […]
Dieses Foto war eigentlich niemals für die Öffentlichkeit bestimmt. Warum? Zerzauste Haare, dreckig vom Mähdrescher sauber machen, geschwitzt, Augenränder & eine schöne Fratze. Es ist ganz sicher nicht perfekt, dafür aber echt! Perfekt – was ist schon perfekt? Ich weiß nicht wie es euch geht, aber ich bin von diesem Perfektionismus & dieser Scheinwelt im […]
Immer wieder begegne ich mit erschrecken dem Gerücht: Gekeimte Kartoffeln soll man nicht essen, sie seien sogar giftig! FALSCH!!! Wenn man den Keimling der Kartoffel abrubbelt ist sie nach wie vor genießbar! Das Keimen im Frühjahr ist ein ganz normaler Vorgang, denn auch die Kartoffel bekommt Frühlingsgefühle & will sich vermehren? . Dafür bildet sie […]